Bolo de aveia com maçã e canela

Ingredientes
- 3 maçãs cortadas em cubos
- 3 ovos
- 1 xícaras de adoçante de forno
- 2 xícaras de aveia
- 2 colheres cheias de sopa de margarina light
- 1 xícara de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de sopa de canela em pó

Modo de Preparo
Misture bem a margarina com o adoçante. Acrescente os ovos e bata até ficar homogêneo.
Em um recipiente adicione as maçãs, depois a farinha de trigo, o fermento, a aveia e a canela.
Junte as duas misturas mesclando bem a massa. Despeje em uma fôrma untada com manteiga e farinha de trigo.
Leve ao forno previamente aquecido por 30 minutos.

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