Batata assada (Baked Potato) no microondas

Dá pra fazer aquela batata assada no microondas em alguns minutinhos.




Ingredientes:
- Batata (de preferência grande)
- Maionese (eu costumo usar aquela light)
- Queijo de sua preferência
- Cubos de alguma carne (pode ser defumada, calabresa)
- Salsinha ou cebolinha
- Sal
- Pimenta do reino
- Papel alumínio

Modo de preparo:
Primeiro lave bem a batata, pois ela será feita com a casca mesmo. Faça furos nela com um garfo ou com um talher pontudo (pode ser uns 10 furos de cada lado). 
Coloque em um prato próprio para microondas na potência alta por cerca de 7 minutos (vire na metade do tempo - cuidado para não se queimar).
Tire com cuidado (tá quente!) e embrulhe no papel alumínio. Deixe por uns 3 minutos.
Abrar e corte ao meio a batata.
Polvilhe sal.
Coloque uma colher de sopa de maionese.
Distribua o queijo, a carne cortada em cubos e os demais temperos.
E está prontinha!

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Chips de batata doce

Ingredientes:

4 batatas- doces descascadas
Azeite
sal e pimenta a gosto

Preparo:
Cortar a batata-doce em fatias bem finas.
Coloque-as de molho na água com gelo por 10 minutos.
Escorrer e secar com papel toalha.
Pincelar as fatias com azeite.
Leve ao forno alto preaquecido, por 35 minutos ou até dourar, e vire na metade do tempo.
Se quiser, polvilhe sal, pimenta, orégano a gosto.

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