Essa receita eu não tenho a foto dos bolinhos prontos, somente deles antes de irem para a fritadeira sem óleo.
Ingredientes:
2 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara de farinha de trigo
2 ovos inteiros
Salsinha, cebolinha, orégano, pimenta do reino, ervas finas.
O recheio fica a gosto do freguês: linguiça calabresa, presunto, queijo coalho, azeitonas, atum em lata.
Preparo:
Pique bem e triture o recheio. Bata levemente no processador.
Junte tudo em uma tigela
Umedeça as mãos e com a ajuda de uma colher de sopa vá pegando uns bocados e moldando com as mãos as bolinhas apertando bem.
Pré-aqueça a airfryer a 200ºC e depois programe nessa temperatura por 15 minutos
Rende de 25 a 30 unidades e pode ser congelado por até 1 mês.
Bolinho de arroz na airfryer
sabrinamelissa
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domingo, 26 de julho de 2015
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